實用益生菌知識

09/08/2018

近年來,市面上益生菌的產品多得讓人眼花撩亂,毛爸媽們是否很疑惑─「我家寶貝需不需要吃益生菌呢?益生菌又是什麼呢?」

其實我們的腸道裡面有很多細菌,當中有好的菌,也有壞的菌。而益生菌,顧名思義,就是腸道裡有益健康的好菌。市面上的益生菌產品有很多種,大部分是使用乳酸菌、比菲德氏菌、鏈球菌、腸球菌......等益生菌。

益生菌與壞菌在腸道裡就像場戰爭,如果有足夠膳食纖維、寡糖的補給能讓好菌生長得良好,便能分泌有機酸抑制壞菌的生長,促使腸道表皮細胞的正常運作,並且調節免疫系統。益生菌不但能平衡腸道菌叢,讓腸道處在良好的環境工作,使食物中的營養能被充分消化吸收,並抑制壞菌生長,這就是益生菌厲害的秘密。

有人會問,毛孩腸道內本來就有益生菌,為什麼還要補充呢?那是因為毛孩在體弱、生病、使用抗生素治療等原因,都有可能使益生菌的數量下降,進而造成壞菌大肆生長,影響消化能力;幼犬貓、高齡犬貓、腸胃敏感、面對壓力、因疾病而免疫力下降等情況,都有可能使益生菌不足而導致經常腹瀉、軟便、便秘等情形。然而,每日補充益生菌,便能逐漸達成腸道菌叢的平衡,給腸道良好的環境,能正常進行消化功能,恢復健康。

益生菌作為日常補充品,若能同時補充果寡糖(益菌生)作為益生菌生長的營養補給,便能達到全方位的保健修護,效果更好。特別要注意的是,益生菌也是會怕熱的,千萬不要將益生菌加到熱的食物或熱水中,否則益生菌會死光光。

  • 使用活菌和死菌有什麼不同呢?

活的益生菌進入到腸道之後,能定植在腸道中繁殖,與壞菌抗衡,以達到平衡菌叢、調節免疫、整腸的效果。而死菌進入到腸道,只能達到部份調整免疫的效果,無法在腸道中定植,而且消化排出後就無效了,所以沒有整腸的效果。對於腸胃道保健而言,益生菌還是選擇活菌會比較好。

  • 益菌生又是什麼呢?

益菌生又稱為益生質、益生元,也就是益生菌所喜歡的營養素,可以促進益生菌在腸道內生長。在保健營養品中常看到的益菌生有果寡糖、膳食纖維......等。 

 © 2020 版權所有 艾澌克企業股份有限公司
Powered by Webnode Cookies
Create your website for free! This website was made with Webnode. Create your own for free today! Get started
We use cookies to enable the proper functioning and security of our website, and to offer you the best possible user experience.

Advanced settings

您可以在此自訂您的 cookie 偏好。啟用或關閉以下這些類別,並儲存您的選擇。